【春限定】サクラはちみつ飴/桜葉入りアウトレット

通常価格: ¥756(税込)
価格: ¥560 (税込 ¥604) 20%OFF
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※飴の中に桜葉が入ってしまい、黒っぽい斑点が存在しています。通常正規品として販売いたしかねる商品となりますこと、予めご了承ください。

 


このサクラはちみつ飴は一つ一つ丁寧に機械を一切使わず心を込めて全て手作りしたハチミツ飴です。

国産天然生ハチミツ「花々の雫」を使ったハチミツ飴に、塩漬けにしたサクラの花びらをガクから一つ一つピンセットで切り離した、サクラの花びらを混ぜて作った飴です。

今回、ハチミツ飴に入っているサクラの花びらは一つ一つ、ピンセットで広げ、花びらだけを取っていきます。

マリコさんは夜一人で黙々とこの作業をしているそう。
本当にとっても根気のいる作業ですよね。

目の前で見ていると、その丁寧さに頭が下がります。

はちみつの優しいお甘みの中に、塩漬けしたサクラの花びらの塩味がちょっぴりのぞく美味しさです。

この時期ならではの味わいと、綺麗な見た目を御楽しみください。

乾燥の時、疲れた時、のどの調子が悪い時、心のリフレッシュに伊豆の手づくり飴はいかがですか??

卒業・入学等の贈り物にも最適です。


【サイズ:大】
ジッパー付きなので、保存や持ち運びにもぴったりです。
内容量;60g
袋サイズ.;高さ16cm×幅10cm


この”手作りハチミツ飴”は一切機会を使用せず、全て手作業で飴を作っています。


(PCでご覧になられている方は、是非拡大してご覧くださいね)

ハチミツだけでは、”固める”ことができません。なので、飴の大元となる、グラニュー糖と水飴にハチミツを混ぜて製造しております。言い換えると、ハチミツ以外の材料を混ぜていないので、余計な添加物は一切含まれてません。

動画をご覧頂ければわかる通り、一切機械を使わず、全て手作りで製造されています。
それぞれの作業を簡単そうにやってますが、引っ張るのも力作業だし、技術が必要。カットするのも力が必要だし、同じ大きさに切れるようになるまでに時間がかかるそうです。飴をカットし続けていると、だんだん握力がなくなってくるそうです。

なので、一時期は機械化を進めることを本気で考えたそうです。

でも納得のいく飴が機械だとできない。色艶が出ない。味もなんか違う。だから機械を導入するのは辞めて手作りで飴を作っているそうです。

その努力があって、この色艶と優しい甘みが生み出されています。

原材料名:グラニュー糖、水あめ
     国産天然ハチミツ、サクラ
賞味期限:半年
食品添加物:なし
内容量:大(60g)
保存方法:直射日光を避けて保存をしてください。

【春限定】サクラはちみつ飴/桜葉入りアウトレット

通常価格: ¥756(税込)
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