暑かった陽ざしも落ち着き、涼しい風が少しずつ、秋を運んできました。

焼きたてのトーストに、クリームチーズをのせて、ハチミツをとろり。

夏が過ぎてどこか寂しい気分も、ちょっぴりうれしい気持ちになるかも。

「イチジク」を乾燥させ、更に甘くなった「ドライイチジク」を、天然生ハチミツに漬けた『いちじく漬け』。

クセのないあっさりとした上品な甘さが広がって、イチジクのプチプチとした食感に病みつきに♪

当店人気NO.1で、リピーターさんがとても多い、みつばちのーとオリジナルのハチミツです。

秋のはじまり、忙しい朝でも、ひとさじでぱっと食べられる『いちじく漬け』で、あなた様の健やかで美しい毎日に寄り添えたら幸いです。

『いちじく漬け』は、天然ハチミツ「花々の雫」にたっぷりの「ドライイチジク」を漬けています。

香り高い優しい甘み広がる花々の雫と、ドライイチジク本来の甘みが、一口噛むごとに口の中に優しく広がります。

ドライイチジクのプチプチとした食感も堪らなく、癖になるハチミツです。

イチジクは、生よりも栄養素が高い「ドライイチジク」を漬けています。

「聖なる果実」イチジクには、身体に優しい栄養成分がたくさん含まれております。

(栄養成分の働きについての参照元：文部科学省：食品成分データベース)

ドライイチジクでも、イチジクらしい、プチプチとした食感が楽しめますよ。

また、ハチミツに漬けると、甘くなりすぎるのでは？と思われますが、ハチミツの優しい甘みと合わさり、上品でコク深い味わいです。

みつばちのーとは静岡県伊東市に拠点を置き、伊豆半島の豊かな自然からミツバチが集めてきたハチミツを生産している養蜂家です。

美味しく体に良いハチミツをご提供したい、ハチミツ本来の魅力である花の風味を堪能していただきたい。

そんな信念で、みつばちのーとが生産しているハチミツは、“混ぜ物”“高熱処理”をしていない“天然生ハチミツ”です。

ミツバチが集めてきた自然のままの状態のハチミツと、ドライイチジクのハーモニーをお楽しみください。

漬けている「ドライイチジク」は、実はスタッフが一粒一粒手作業で切っているんです。

ドライイチジクにべたつきがあり、機械では丁度いい大きさに切ることが出来ないという理由で、スタッフが一粒一粒切るスタイルになりました。

食べやすさや、ハチミツとのバランスなどを考え、一つのイチジクを、6分割に切り分けた大きさにたどり着きました。

一粒一粒丁寧に切る作業は、気が遠くなる根気のいる作業になります。

一粒一粒切ったら、一瓶ずつ瓶詰めをしていきます。

いちじく漬けは、カットから瓶詰めと、とても手間のかかるハチミツとなっているので、
他ではあまり売っていない、みつばちのーとのオリジナル商品となっています。

みつばちのーとの『いちじく漬け』は、手作業が多いので、時間と手間がかかりますが、その分こだわりがたっぷりと詰まっています。

瓶にゴロゴロ入ったドライイチジクは、噛めば噛むほど、イチジクの甘さ、ハチミツの優しい甘さが広がるので、『いちじく漬け』だけで食べても、十分満足感を感じることが出来ます。

シンプルにヨーグルトやトーストにかけても美味しく召し上がって頂けます。
また、チーズとの相性も◎です。

ちょっと小腹のすいた時に、おやつ代わりにもお召し上がりくださいね。

シンプルにヨーグルトに

プレーンヨーグルトにイチジク漬けをたっぷりかける。

まろやか?な甘味のハチミツと、プチプチ食感のイチジク、サッパリ後味のヨーグルトは、私を幸せにする最強のコンビネーション。

食欲のない日の朝食や、ヘルシーおやつに特にオススメです。

焼きたてのピザやワッフルに

ゴルゴンゾーラや、モッツアレラチーズをのせて焼いたピザに、食べるときに、とろーりかけて、どうぞ。

少し余裕のある朝は、ワッフルに生クリームや果物を添えて。
いつもより優雅で、贅沢な朝時間に。

チーズにかけて

今日は、大切な友人とちょっとしたパーティー。
数あるハチミツの中からイチジク漬けをチョイス。

クラッカーにチーズをのせて、イチジク漬け、黒胡椒を上からぱらり。
簡単でちょっとお洒落なパーティーメニューに。

イチジク漬けは300g、120gの2つのサイズをご用意しております。

『いちじく漬け300g』はこちら

優しい甘さとプチプチとした食感が癖になる『いちじく漬け』は、大切な方へのプレゼントに喜ばれるハチミツです。

「美味しいもの知ってるね♪」
なんて喜んでいただける『花々の雫』を是非プレゼントの候補にご検討くださいね♪

ギフト用ボックス一覧はコチラをご覧ください

イチジクを乾燥させ、さらに甘くなったドライイチジクを、天然ハチミツに漬けた『いちじく漬け』。

女性にとても人気で、リピーターさんがとても多いみつばちのーとオリジナルのハチミツです。

クセのないあっさりとした上品な甘さが広がって、イチジクのプチプチとした食感に病みつきに♪

いつものヨーグルトに、パンケーキにかけると絶品です！

『いちじく漬け』をご利用いただき、秋の爽やかなひと時をお過ごしくださいね。

『いちじく漬け300g』はこちら

リピーター様にとても人気の『いちじく漬け』

定期的に、自動で決まった量をお届けさせて頂く『いちじく漬け定期便』もご用意しております。

定期的にご自宅にイチジク漬けをお届けさせて頂きます♪

コースや、お届け個数を自分でお選び頂けて、お休みや変更が可能な『イチジク漬け定期便』を是非ご利用くださいね。

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