天然ハチミツに、美味しいナッツ、香りの良いシナモンが詰まった食べ物があったら…。

ナッツ漬けハチミツだけでも十分美味しいのに、もし、シナモンが加わったとしたらどんなに美味しいことだろう。

そんな思いから誕生したみつばちのーとの限定ハチミツ『シナモンナッツ漬け』。

こだわりの4種のナッツと、香りのよいシナモンをたっぷり漬けこみました。

優しいハチミツの甘さの中に、大人のシナモンの香り、そして程よいナッツの歯ごたえが、たまらない。

疲れた時に一口、お好きなモノに一さじかけるだけで、贅沢な大人の食べ物です。

大人の味わいの『シナモンナッツ漬け』は

ウィスキーのお供に。
疲れた時や、コーヒー前にも一口。
止まらなくなる美味しさ。

ちょっとしたプレゼントにも、
育児や、家事、仕事など、頑張る自分へのご褒美としてもオススメです♪

ハチミツ × ナッツ × シナモン

このシナモンナッツ漬けは、ただ美味しいだけのハチミツではありません。

混ぜ物・高熱処理をしていないハチミツ『花々の雫』に、
ローストをしていない4種類の『生ナッツ』、
美容や健康面をサポートすると言われる『シナモン』
すべてこだわったモノを漬け込んでいるハチミツです。

シナモンナッツ漬けは、優しいハチミツの甘さの中に、シナモンのクセになる香りのマリアージュ、生のナッツのしっとりとした食感が楽しめます。

ナッツ漬けには、アーモンド・ピーカンナッツ・カシューナッツ・クルミと、ミネラル豊富で美容の面でも注目されている4種類のローストをしていない生のナッツをたっぷり漬けています。

栄養成分の働きについての参照元：日本ナッツ協会：ナッツについて）

【生のナッツ】は、ナッツに火を通していないナッツです。

火を通してしまうと、ナッツに豊富に含まれている「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」「脂質」一部が失われてしまいます。

私たちは豊富に含まれている栄養素をそのままとって頂けるよう『生のナッツ』を使い、混ぜ物高熱処理していない『生ハチミツ』に漬け込んでいます。

■「スパイスの王様」シナモン

古来から世界中で愛され、世界で最も古いスパイスの一つとされているシナモン。

特徴的な強い香りを持つ中毒性のあるスパイスですよね。

香りがいいだけでなく、豊富な栄養成分を含むことでも知られており、「スパイスの王様」や「奇跡の香辛料」と呼ばれたり、中国医学では桂皮と呼ばれ、「薬物の王様」とも言われるそうです。

■美容・健康をサポート

「スパイスの王様」シナモンには、健康と美容を応援するといわれている成分がたくさん含まれております。

私どもが生産しているハチミツは”混ぜ物””高熱処理”をしていない、”天然生ハチミツ”です。

ミツバチが集めてきた状態の天然のハチミツには約180種類の栄養素が生きていると言われております。

しかし、そのハチミツに55℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。

私どもがご提供しているハチミツは”高熱処理”をしていない栄養素が生きている”天然生ハチミツ”です。

ナッツは、日本においてはローストするのが主流です。

市場に出回っているナッツ漬けは、ローストしたナッツが漬け込まれている商品が多いです。

ですが、ハチミツと同じくローストしてしまうと栄養素が失われてしまうので、みつばちのーとの『ナッツ漬けハチミツ』は、生ナッツ(ノンローストナッツ)を漬け込んでいます。

でも、ローストしてないナッツって美味しくないのが多いんですよね。
（そのためにローストナッツが主流なんですが・・・）

私たちはハチミツも生にこだわっているので、どうしても、栄養がたっぷりなナッツも(生)にこだわりたかったんです。

美味しい生のナッツを探すのに本当に苦労しましたが、必死に探して、偶然美味しい生のナッツに出会うことができました。

スパイス専門店さんが厳選した、ローストしていない栄養たっぷりの生のナッツを漬けた『シナモンナッツ漬け』。

栄養たっぷりなことに加え、ローストしていない分、ナッツ本来の風味や味を感じることが出来るので、

くるみやアーモンド、ピーカンナッツにカシューナッツと、ナッツそれぞれの特徴や美味しさを味わる事ができますよ。

是非、あまり他ではない『生のナッツ』を『国産生ハチミツ』で漬けた『シナモンナッツ漬けハチミツ』をお召し上がりくださいね。

ハチミツの優しい甘さと、シナモンが香る『シナモンナッツ漬けハチミツ』。

いつもの食べ物にスプーンひとさじかけるだけで、贅沢な大人のメニューに。

口の中に広がる甘み、香り、食感は、私のいつもの時間をちょっと贅沢な時間へと変えていきます。

疲れた時に一口、ちょっと余裕のある休日にシナモンナッツ漬けハチミツをお召し上がりください。

■焼きりんごにひとさじ

旬のりんごを丸ごとレンジでチン。

上にアイスクリームを添えて、シナモンナッツ漬けをかける。

シナモンの香りと林檎の酸味、食感がたまらない、簡単で見た目も豪華なおやつに。

■かぼちゃに、クリームを添えて

レンジでチンしたかぼちゃにクリームチーズを添えて、シナモンナッツ漬けを。

クリームチーズのコクと酸味、シナモンの香り、かぼちゃの組み合わせがとても美味しい。

簡単で美味しい、ちょっとお洒落な晩御飯に◎

■フレンチトーストにひとさじ

卵と牛乳（お好みで砂糖の代わりにハチミツを入れ）を混ぜ、パンに絡ませ焼く。

焼き終わったらその上にシナモンナッツを。

シナモンの香りにナッツの食感が楽しくいつものパンケーキが一気にカフェで食べるお洒落なメニューに。

■疲れた時に一口、頑張った時に一口

香り広がるシナモン、そのまま入ったごろごろとしたナッツがたっぷり入ったシナモンナッツ。

味、香り、食感を愉しむことが出来るので、そのまま食べるだけでもおやつ感覚で召し上がって頂けます。

『シナモンナッツ漬け』は、300g、120gの2サイズをご用意しております。

また、5、3、1本からお好きな本数をお選びいただけます。

お世話になっている方や、ご友人へのプレゼントにいかがでしょうか？

からだ想いのハチミツギフトとしてもおすすめです。

尚、プレゼント用のギフトボックスも1本からご用意しております。

ギフト用ボックス一覧はコチラ

大人の味わい『シナモンナッツ漬け』は、疲れた時に一口、お好きなモノに一さじかけるだけで、贅沢な大人の食べ物に。

ちょっとしたプレゼントにも、
育児や、家事、仕事など、頑張る自分へのご褒美としてもオススメです♪

追伸
シナモンには医学的なデータはないそうですが、子宮の収縮を促すという説があるそうです。

また、ドイツ連邦リスク評価研究所は、サプリメントとして販売されているシナモンパウダーカプセルに含まれるシナモンアルデヒドを妊娠中に摂取すると、胎児に危害を与える恐れがあると発表しています。

もし妊娠中に召し上がる場合には、ご注意頂いた上で、お体とご相談しながらご判断頂けましたら幸いです。

ハチミツの主成分であるブドウ糖が白く固まることにより『結晶』という現象が起きます。

一般的に、気温が約14℃を下回ると結晶しやすくなるといわれています。
そのため、ハチミツは冷蔵庫に入れず、常温にて保管いただくことをお勧めします。

結晶しても、品質が劣ったり、カビが生えたわけではございませんので、ご安心くださいね。

カビと見間違えることもありますが、
ハチミツ全体が白くなっていたり、白い粒や白い沈殿も結晶したハチミツです。

このハチミツの結晶は体に害もなく、
湯煎で溶かすことで通常通り食べることができます。

■結晶したハチミツの対処法

そのまま召し上がっても、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、
液状に戻す場合は、酵素が失われないよう50℃以下の温度で溶かしていただくことをお勧めします。

※画像は一例商品です。

▼詳しくはこちらをご覧ください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。