仕事や家事がひと段落したら、飛び切り豪華で贅沢な時間を。

休日の昼下がりや特別な日には、特別なデザートをひとくち。

外は“パリッ”！中からハチミツとチョコレートが“とろ～り”あふれ出す。

口いっぱいに広がるハチミツの優しい甘さと香りが、疲れた心もほっと癒やしてくれるはず。

落ち込んだ気分も自然とほぐれて、思わず笑顔になれる、そんな魔法のスイーツです。

チョコレート専門店の厳選カカオと、みつばちのーとの伊豆産ハチミツを贅沢に使用した、
ハチミツを愉しむための『ハニーチョコレート』。

今回お届けする『ハニーチョコレート』は、先月のお楽しみ便のために特別レシピで仕立てたものです。
その際にご用意していた予備分を、少量ではありますが一般販売いたします。

ひと口ごとに広がるはちみつのやさしい甘さとカカオの香りを、
ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

ハチミツの花の香りや、個性が上品に香る『ハニーチョコレート』。

製造していただいたのは、チョコレート専門店「chocolatier KAITO」さん。

世界中から厳選したクーベルチュールを使用した、口どけが良く、香りまで美味しいチョコレートです。

ひと口で、ハチミツの花の香りや風味がふわりと広がり、優雅なひとときをお届けします。

チョコレート専門店『chocolatier KAITO』と、
みつばちのーとのハチミツが出会って生まれた、
『ハチミツを愉しむためのチョコレート』。

外は“パリッ”と、中はなめらかな生チョコ。
ハチミツの自然な甘みを活かした、やさしい口どけが特徴です。

■「みかんの雫」使用
ハニービターチョコレート

「みかんの雫」を使ったビターチョコは、
爽やかな柑橘の香りがふっと広がる、上品な味わい。

深みのある苦みとハチミツの甘みが絶妙にとけあいます。

■「ドライいちじく」使用
ハニーミルクチョコレート

「ドライいちじく」を使ったミルクチョコは、

無添加・砂糖不使用で、いちじく本来の自然な甘さと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

プチプチとした食感とまろやかなハチミツの甘さが心地よく、
ゆったりと過ごす秋の夜にぴったりです。

一日の終わりに、温かい紅茶やコーヒーとともに。
やさしい甘さがゆっくりと広がり、心をそっとほぐしてくれます。

甘くやさしい余韻に包まれる、秋のひととき。
ハチミツのチョコレートで、心までほどける時間を。

チョコレート専門店『chocolatier KAITO』のチョコレートと、みつばちのーとのハチミツを組み合わせた、

口どけにこだわった『ハチミツを愉しむためのチョコレート』です。

ハチミツを最大限活かすため、口溶けの良い“生チョコレート”に仕上げます。

採れる時期や花の種類によって香りが異なるハチミツ。

チョコレートの外側は、“パリッ”とした食感。

中には、ハチミツと生チョコがたっぷりと詰まった「バータイプ」のチョコレートです。

シンプルに、食べた時に『美味しい』
と感じて頂ける正統派のチョコレートを届けられたら。
私の造るチョコレートを通して
少しでも人生が豊かになりますように。

ハニーチョコレートを作っていただいたのは、チョコレート専門店『chocolatier KAITO』chef三浦海斗さんです。

製菓専門学校を主席で卒業後、都内のパティスリーに入社。

フランス、パリ･リヨンの食べ歩きを経て帰国後、日本の高級チョコレートブームの火付け役の名店、ジャン=ポール･エヴァンに入社。

その後2016年、武蔵境にブティック併設のチョコレート専門店『chocolatier KAITO』をオープン。

現在も定期的にフランスを訪れて、最新のトレンドや情報を取り入れながら、美味しさを追求し続けています。

大切にしていることは
シンプルさと本当の美味しさ

『私は、純粋に食べて美味しいと思って頂けるチョコレートを作っています。』

そう語るシェフの三浦さんは、このこだわりと想いの元、チョコレートを製作しています。

■シンプルさ

『さまざまな素材や複雑な味わいのチョコレートやお菓子が増えている中で、

私は、食べた瞬間に『美味しい』と感じていただける「シンプルなチョコレート」を作っています。

シンプルだからこそ、「素材本来の美味しさ」や「製造過程」がチョコレートの味にダイレクトに影響します。』

■美味しさ

『美味しさの感じ方は人それぞれ異なるため、一概に美味しさを語ることは出来ません。

ですが、chocolatier KAITOの商品は、

「これまで食べてきたもの」や、今まで培ってきた「自身の経験」から

本当に美味しいと感じたチョコレートだけを皆さんに召し上がっていただいています。』

■素材を活かす

『chocolatier KAITOでは、

各製品合う最高のチョコレートを厳選し、場合によってはブレンドすることで、素材の相性を最大限に引き出しています。

どんなに良い素材を使っても、調和しなければ、その素材の良さが失われてしまいます。

だからこそ、素材をいかに素材をいかに活かすかを常に心掛けています。』

chocolatier KAITO　chef三浦海斗

チョコレート専門店『chocolatier KAITO』さんに、

みつばちのーとの人気ハチミツ「みかんの雫」･「花々の雫」を使って、お楽しみ便用に特別に仕立てた『ハニーチョコレート』。

今回ご提供する『ハニーチョコレート』は、その予備分として確保していたものです。　

※ハニーチョコレートは、デリケートな商品です。

下記の内容をご理解・ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

 ハニーチョコレートは、傷つきやすい大変デリケートなチョコレートです。
輸送時に、割れが生じる場合がございます。
あらかじめご理解・ご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。

※決済方法について

お支払い方法は、「クレジットカード決済」「楽天ペイ」「代金引換」「コンビニ後払い(@払い)」からお選びください。

「銀行振込」はお選びいただけません。

以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かありました。

欲しいと思っていただいたお客様に申し訳ないという点と、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、

大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。

みかんの雫ビターチョコレート：2025年11月25日

フルーツハニーチョコレート（いちじくミルク）：2025年11月24日

※賞味期限が短いため、配送日の指定はできませんので、ご了承ください。

口の中でとろーりとろけるスイーツは、どんな心の状態の時でも、私を幸せな気分にしてくれる。

チョコレート専門店「chocolatier KAITO」さんと、みつばちのーとのハチミツを使用した、

口どけにこだわった『ハニーチョコレート』をお届けいたします。

ひと口ごとに広がるはちみつのやさしい甘さとカカオの香りを、
ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。