「天然ハチミツ」は、採れる年によって味わいが変わることを知っていましたか？

実は、ミツバチたちが集めてきた花によって、味わいが変わるんです！

さらに、同じ花から集めたハチミツでも、地域、年によっても、「味」「香り」「色」「粘度」は違うんですよ。

今年はミツバチと養蜂部の頑張りで、例年以上のハチミツを採ることができました。

2024年春から夏にかけて採れた4種類の国産ハチミツの
それぞれ異なる風味や香りを、ぜひ楽しんでいただきたい。

そんな想いで、使いやすいチューブボトルに詰めた
『新蜜チューブ4種セット』をご用意しました！

●食べやすさNO.1 「花々の雫」

●まるで黒糖のように甘い「琥珀の輝き」

●柑橘のような味わいの完熟ハチミツ「清夏の薫り」

●フルーティーで華やかな香り「さくらんぼ」

今年採れたばかりの4種類のハチミツをお楽しみいただけます。

ご家族やお友達と一緒に食べ比べをしたり、贈り物として使っていただき、
笑顔あふれる楽しいひとときを過ごしていただけたら。

そんな想いで、通常価格の10%OFFでお届けいたします！

特別価格でのご提供は、9月25日(水)までとなります。

この機会に、採れたてのハチミツをぜひお楽しみくださいね。

猛暑だった2024年
今年だけの美味しさを届けたい！

『毎年、「今年は採蜜できるかな」と不安でいっぱいです。

今年は春先に雨が続いたかと思えば、梅雨入りしてもほとんど雨が降らず、

猛暑が続くという予想できない天候に振り回されました。』

『蜜源植物が少ない時期には、花の蜜がなくて、ミツバチたちはご機嫌斜め。

巣箱の中を点検中に、機嫌を損ねて刺されてしまうこともありました。

それでも、花が咲くタイミングを見計らいながら、ミツバチのおかげで今年も無事に天然ハチミツをお届けできることに感謝しています。』

『巣箱の点検やミツバチの管理、秋冬の備えなど。

日々の積み重ねが5年後、10年後の採蜜へとつながっていきます。

今年は春先までミツバチの数が中々増えませんでしたが、初夏からはたくさんのミツバチたちが頑張って蜜を集めてくれました。

その地域ならではの花々から採れたハチミツは、一つずつ異なる個性的な味わいです。

口に広がる味や香りから、その土地の風景が思い浮かべながら楽しんでいただけたら嬉しいです。

今年のハチミツは、今年しか味わえません！

ぜひ、採れたての天然ハチミツをお楽しみくださいね。』

みつばちのーと　田中 章雄

ミツバチが集めてきた状態の天然のハチミツには、約180種類の栄養素が生きていると言われております。

しかし、そのハチミツに55℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。

みつばちのーとでは、“混ぜ物”・“高熱処理”をせずに、そのままの“天然生ハチミツ”をお届けします。

「天然ハチミツ」は、集めてきた花によって「味」「香り」「色」「粘度」が全く異なります。

同じ花でも、地域や採蜜した年によっても違います。

同じ日程で、同じ場所で採った去年と今年のハチミツも違う。

巣箱ごとにも、味わいが少しずつ変わります。

市場に出回るハチミツとは違い、天然のハチミツは違って当たり前。

今年採れたての自然の恵みがたっぷり詰まった天然ハチミツを、ぜひお楽しみください。

『新蜜チューブ4種セット』は、国産ハチミツ4種類をチューブタイプの容器に詰めました。

べとべとしない、さっと使える、そして、好きな量を調節できる『チューブタイプハチミツ』。

簡単、綺麗に使えて、日常使いにとても便利なハチミツです。

クセが少なく花の香りが広がる
優しいハチミツ

『花々の雫』は、5月下旬～6月中旬に咲く初夏の様々な花から集めてきたハチミツです。

クセが少なく、花の優しい甘みが食べやすく、1番人気のあるハチミツです。

プレゼントの際、相手の好みがわからない時はこのハチミツがオススメです。

ひとさじ食べると、優しい甘みと香りが広がります。

クセが少ないので、トースト、ヨーグルトから、お料理に砂糖がわりにもご利用いただけます。

黒糖のような甘さ
濃厚なコクを楽しめるハチミツ

『琥珀の輝き』は、梅雨の時期に咲く花々(クリ、トウネズミモチ)から集めてきたハチミツです。

採蜜できる年が少ない、夏の貴重なハチミツです。

濃厚でありながらもクセが少なめ。

口に入れた瞬間に、黒糖のような甘みと濃厚なコクを楽しめるハチミツです。

リピーターさんが多く、お子さまにも人気です。

濃厚で後味さっぱりの
個性派ハチミツ

『清夏の薫り』は、夏に咲くカラスザンショウというミカン科の樹木の花のハチミツです。

新蜜は、後味がさっぱりしていて"清らかな"甘さ。

みかん科の樹木の花の蜜から集められるので、爽やかな柑橘の薫りがふわ～っと広がります。

しつこくないさらっとした甘さは、初めて食べる方におすすめの味わいです。

「みかんのハチミツ」が好きな方は、きっと気に入っていただけるはずです！

とろっとなめらか
フルーティーで華やかな香り

『さくらんぼ』は、4月から5月に咲くさくらんぼの花からとれたハチミツです。

桜の花と同じで、咲いている期間が限られているため、貴重なハチミツです。

さくらんぼハチミツは、さくらんぼ特有の酸味が少しありながら、フルーティーで華やか、濃厚な甘さが楽しめるお味です。

バタートーストやヨーグルトなどの定番メニューにはぴったりのハチミツです。

朝のスプーン一さじのハチミツ。
おやつ時間の紅茶に入れる一さじのハチミツ。
お休み前のホットコーヒー。

毎日の生活の中で、一さじのハチミツを入れるだけで、ハチミツの優しい甘さに自然とほっと、優しい気持ちになるハチミツです。

ささっと使えて、便利なチューブハチミツは、毎日の生活の中で使っていただけます。

■忙しい日の朝に。

慌ただしい朝時間。
テーブルにヨーグルトとパン、チューブハチミツがあれば。

トーストとヨーグルトにささっとお気に入りのハチミツをかけて、それだけで満足朝食に。

スプーンいらずで、液だれをしないので、小さなお子さんも自分でハチミツをかけることができます。

■パンに添えて。

澄んだ甘さのハチミツがパンに合う！

・花々の雫
優しい甘さが広がり、ハチミツのコクをシンプルに味わえる。

・清夏の薫り
柑橘の薫りと澄んだ甘さは、ハード系のパンがおすすめ。

■ヨーグルトにかける

ヨーグルトにハチミツは、朝の定番メニュー。

・琥珀の輝き
ヨーグルトの酸味に、黒糖の様な甘みが合わさり、至福のひととき。

・さくらんぼ
フルーティーで華やかな香りと、酸味と甘みのバランスがたまらない。

■ちょっと一息、お茶時間に。

今日やらなきゃいけないアレとコレと……
仕事中や、家事で「はぁ、なんか疲れたな…」という時に。

ちょっと一息。

「今日は頑張ったから好きなハチミツ入れちゃおう♪」

優しいハチミツの甘さと香りがアロマの様に口の中に広がり、良い気分転換に。

■コーヒーのお砂糖代わりに

コーヒーと合わせるならこれ！

・花々の雫
優しい甘さと、ほのかに花の香り広がるコーヒーに。

・琥珀の輝き
濃厚でまろやかな甘さが広がるコーヒーに。

■料理やお菓子づくりに

夕食作り時間。
砂糖の代わりや、照りをつける、ドレッシングなど、ハチミツはお料理にも大活躍！

優しい甘さ広がる花々の雫が今日の隠し味♪

「まま、今日のご飯美味しいね！」

キャップを開けてサクッと使う事ができて、使いたい量も調節できるので、手間もかからず夕食が美味しくなります♪

500g、300g、200gの3つのサイズをご用意しております。

あなたのライフスタイルや使用頻度に合わせて、ぴったりのサイズをお選びください。

■新蜜チューブ4種セット　500g

■新蜜チューブ4種セット　300g

■新蜜チューブ4種セット　200g

日常使いに便利な『チューブハチミツ』は大切な方へのプレゼントに喜ばれるハチミツです。

プレゼントに最適なラッピング素材を、有料にてご用意しております。

4本のセットなので、

1本ずつラッピングしてプレゼントしても◎♪
4本を一箱に入れてプレゼントしても◎です。

「美味しいもの知ってるね♪」
なんて喜んでいただける『チューブハチミツ』をぜひプレゼントの候補にご検討くださいね♪

ラッピング素材はコチラ

2024年春から夏にかけて採れた、4種類の国産ハチミツ。

それぞれ異なる風味や香りを、ぜひ楽しんでいただきたい。

そんな想いで、使いやすいチューブボトルに詰めた
『新蜜チューブ4種セット』をご用意しました。

種類ごとに異なる香り、味わい、美味しさをお楽しみいただけます。

今だけ！通常価格の10%OFFでお届けいたします！

特別価格でのご提供は、9月25日(水)までとなります。

この機会に、採れたてのハチミツをぜひお楽しみくださいね。

ハチミツの主成分であるブドウ糖が白く固まることにより『結晶』という現象が起きます。

一般的に、気温が約14℃を下回ると結晶しやすくなるといわれています。
そのため、ハチミツは冷蔵庫に入れず、常温にて保管いただくことをお勧めします。

結晶しても、品質が劣ったり、カビが生えたわけではございませんので、ご安心くださいね。

カビと見間違えることもありますが、
ハチミツ全体が白くなっていたり、白い粒や白い沈殿も結晶したハチミツです。

このハチミツの結晶は体に害もなく、
湯煎で溶かすことで通常通り食べることができます。

■結晶したハチミツの対処法

そのまま召し上がっても、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、
液状に戻す場合は、酵素が失われないよう50℃以下の温度で溶かしていただくことをお勧めします。

▼詳しくはこちらをご覧ください。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。