とろ~り、まろやか。
口の中で滑らかにとろっと優しくとろけ、一口食べると心が癒される『うふふ ホワイト』。
気温が高い時期には、なめらかなクリーム状に仕上がらず、寒い時期にしかお届けできない冬季限定のハチミツです。
絹のように白く、ハチミツとは思えないほどの滑らかな口溶けと、まろやかな甘みをお楽しみいただけます。
初めての食感と美味しさに、心までとろけてしまいそう。
思わず「しあわせぇ~」と声が漏れてしまうような、贅沢なハチミツです。
結晶したハチミツを、何日間もゆっくりかき混ぜて作る『うふふ ホワイト』。
特殊な攪拌機を使い、同じ気温や分量、結晶の状態で製造しますが、毎回まったく同じ仕上がりにはなりません。
だからこそ、試行錯誤を重ね、一つひとつ丁寧に作り上げています。
あなたに喜んでいただけるよう、ひとつひとつ心を込めて丁寧にお届けいたします。
焼きたてのトーストにのせると、温かさでとろ~っととろける♪
クリーミーで濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
『うふふ ホワイト』は、一度に販売できる数に限りがございます。
ぜひこの機会に『うふふ ホワイト』を食べて、至福のひとときをお過ごしください。
※本商品は、気温や保管状況によって硬さや状態に変化が生じる場合がございます。
良くかき混ぜてから召し上がりください。尚、固くなっても品質に問題はございません。
うふふ ホワイトとは?
『うふふ ホワイト』は天然ハチミツ100%。
ハチミツの栄養はそのままで、きれいな白いハチミツです。
ハチミツに空気を含ませることで、まろやかでとろっとした口溶けが楽しめます。
百花蜜の香りが広がり、口の中で滑らかに優しくとろけ、癒されるような幸せな気分になるハチミツです。
プレーンハチミツと食べ比べると、香りや甘みがよりまろやかに広がります。
また、クリーム状なので液状のハチミツよりも液ダレが少なく、扱いやすいのが特徴です。
他のハチミツと食べ比べて、食感や味の違いをお楽しみください♪
※気温や保管状況によって硬さや状態に変化が生じる場合がございます。
白いハチミツ「ホワイトハニー」は、外国産のハチミツを使ったものが多く出回っています。
ですが、みつばちのーとのホワイトハニー『うふふ ホワイト』は、“混ぜ物”“高熱処理”をしていない、国産の天然ハチミツを使用しています。
今回使用したハチミツは、みつばちのーと田中の養蜂家仲間に届けていただいた「菜の花のハチミツ」。
とてもクリーミーで、濃厚な甘みが楽しめます。
砂糖や乳製品を一切使わず、甘さは天然ハチミツだけで作られた、特別なひと瓶です。
少し手間をかけることで、とろ~り食感を楽しめる贅沢なハチミツに仕上がります。
使うのは、少し結晶した(白く固まった)ハチミツです。
ハチミツは花の種類や時期によって、また寒くなると白く固まります。
これを結晶したハチミツと呼んでいます。
まず、やや結晶したハチミツを一定期間かき混ぜ、その後一定期間放置し、またかき混ぜては放置する作業を数日間繰り返します。
数日間かき混ぜて空気を含ませることで、まろやかでとろっとした口溶けの「うふふ ホワイト」が仕上がります。
↓ 製造風景を下の動画よりご覧いただけます。
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癒し食感を出すために、
結晶の具合。
かき混ぜる時間。
放置する時間など…細かな調整が必要です。
その後の保管状況によっても状態は変かします。
特殊な攪拌機を使い、同じ気温や分量、結晶の状態で製造しますが、毎回まったく同じ仕上がりにはなりません。
正解はないのだと思いますが、
だからこそ、試行錯誤を重ね、一つひとつ丁寧に作り上げた『うふふ ホワイト』です。
『うふふ ホワイト』は、結晶したハチミツと結晶していないハチミツを
数日間、数分間混ぜ、数時間寝かせる作業を繰り返しながら、
ハチミツに空気を混ぜ込んで作り上げています。
ハチミツの成分に影響のない温度で管理していますが、
その時のハチミツの状態や結晶しているハチミツの割合、
専用機械内部の温度や環境条件によって、
同じハチミツを使用しても色味にバラツキが生じることがあります。
ですが、『うふふ ホワイト』の特徴である、とろっとした口溶けや滑らかさは変わりません。
天然のハチミツを使用し、手作りであるため、多少のバラツキが生じることをご了承いただき、その違いも楽しんでいただければ幸いです。
※天然ハチミツは巣箱ごとに、色合いや味わいが変わるため、画像と色見がかわることがございます。
『うふふ ホワイト』は、純粋なハチミツが徐々に結晶する過程において、ゆっくりとかき混ぜながら徐々にクリーミーな状態に仕上げます。
ハチミツの性質上、寒い時期や環境によって固くなることがあります。
召し上がる際は、よくかき混ぜてからお召し上がりください。
もし硬くなっている場合も、かき混ぜることで元の食感に戻りますのでご安心ください。
なお、硬くなっても品質には問題ありません。
また、下に結晶部分が沈んでいる場合もございますが、こちらも品質には問題ありません。
常温での保管は問題ありませんが、湯煎や電子レンジで過度に熱を加えると、液体状のハチミツに戻ることがありますので、ご注意ください。
とろっとなめらかな口どけの『うふふ ホワイト』。
パンや、温かい飲み物、お料理に入れたり、さまざまな用途で美味しくお召し上がりいただけます。
ちょっと甘いものが欲しい時にも、パクっと一口で満足感が広がりますよ。
パンケーキにとろ~り
ふわふわのパンケーキにバターを塗って、『うふふ ホワイト』をとろ~り。
ふわっとしたパンケーキと、口の中でとろけるうふふ ホワイトのコラボレーションは、なんとも言えない至福の味です。
いちごにとろ~り
いちごにたっぷりの『うふふ ホワイト』をとろーり。
優しい甘さのうふふ ホワイトがいちごをふわっと包み込む。
そのなかで、いちごの甘酸っぱさも一緒に楽しめます。
素材本来の美味しさをしっかり感じられる、贅沢なデザートです。
滑らかディップソースに。
『うふふ ホワイト』にマスタードを混ぜて、ディップソースに。
しっとりとしたディップソースが、口の中で野菜としっかり混ざりあう。
ちょっとひと手間加えるだけで、美味しくてお洒落な夕ご飯が完成します。
とろ~り食感でまろやかに花の香りが広がるハチミツ『うふふ ホワイト』は、大切な方へのプレゼントに喜ばれるハチミツです。
「美味しいもの知ってるね♪」 なんて喜んでいただける『うふふ ホワイト』を、ぜひプレゼントにご利用ください♪
尚、プレゼント用のギフトボックスも1本からご用意しております。
とろ~り、まろやか。
口の中で滑らかに優しくとろけ、一口食べると心が癒される『うふふ ホワイト』。
試行錯誤しながらようやく完成したひと瓶です。
空気を含んだ『うふふ ホワイト 』は、ハチミツとは思えないほどの滑らかな口溶けと、まろやかな甘みをお楽しみいただけます。
初めての食感と美味しさに、心までとろけてしまいそう。
思わず「しあわせぇ~」と声が漏れてしまうような、贅沢なハチミツです。
ぜひこの機会に『うふふ ホワイト』を食べて、至福のひとときをお過ごしください。
商品名 | うふふ ホワイト(ハチミツ) |
原材料名 | 国産はちみつ |
アレルギー表示 | - |
内容量 | 120g |
賞味期限 | 製造より1年 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 |
製造者 | みつばちのーと 田中章雄 静岡県伊東市岡1334-1 |
栄養成分 (100gあたり) |
熱量:328kcal、タンパク質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:81.8g、食塩相当量:0.01g |
ご注意 | 〇1歳未満の乳児には与えないでください |
お客様の声
中川訓子様 | 投稿日:2024年05月24日 |
おすすめ度:
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商品への苦情ではありません。再度注文するのに割引クーポン使用しようと何度も入力したがエラーです、毎回です!今回使用できなかったのは2度目!しつこく利用を促すメールはくるくせに入力できないなら詐欺ですね
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ジョン太夫様 | 投稿日:2024年05月15日 |
おすすめ度:
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こちらこそありがとう初購入です。残念ながらまだ食べてません。でも、間違いないでしょうし、どれも美味しかったのでもちろん星5つで!食べるのが楽しみです。
ニヤニヤしちゃいますね! |
mokoママ様 | 投稿日:2024年04月19日 |
おすすめ度:
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可愛いネーミングと期間限定商品ということに魅力を感じ、思わず購入してしまいました。広告に掲載されていた、イチゴやパンケーキにかけているのが、とても美味しそうだったので早速試してみました。イチゴの酸味とクリーミーな「うふふホワイト」が良く合い美味しかったです。パンケーキに使うには、少し贅沢だと感じ、まだ試しておりませんが、いつか試してみたいと思っております。味は、クセの無いアカシアに似たお味で、口当りは若干ザラつきがありましたが、普通のハチミツには無いクリーミーさがクセになりそうです。他の「うふふ」シリーズも試してみたくなりました。
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