全て手作業で作るハチミツ飴
ハチミツ飴は、昔ながらの製法で一粒一粒丁寧に全て手作業で生み出された飴です。
優しい甘みのハチミツ『花々の雫』と、中に混ぜ込んだそれぞれの素材の風味、味が活きた飴をお楽しみください。
昔ながらの製法で一粒一粒丁寧に手作業で生み出されたハチミツ飴です。
天然ハチミツとグラニューと水あめの他余計な味付けをしていない、自然な甘みの飴です。
まるで宝石のようなキラキラ光るハチミツ飴。
ハチミツの風味や優しい甘さがお口の中に広がります。
優しいながらに、しっかりハチミツを感じて頂けるので、老若男女問わず楽しんでいただける、ハチミツ飴の中で人気のハチミツ飴です。
(PCでご覧になられている方は、是非拡大してご覧ください)
伊豆の飴職人さんが 一粒一粒丁寧に手作りで作ったハチミツ飴。
その昔ながらの作り方は宝石のような色艶ろ優しいハチミツの風味を生み出します。
ハチミツだけでは、”固める”ことができません。なので、飴の大元となる、グラニュー糖と水飴にハチミツを混ぜて製造しております。言い換えると、ハチミツ以外の材料を混ぜていないので、余計な添加物は一切含まれてません。
動画をご覧頂ければわかる通り、一切機械を使わず、全て手作りで製造されています。
それぞれの作業を簡単そうにやってますが、引っ張るのも力作業だし、技術が必要。カットするのも力が必要だし、同じ大きさに切れるようになるまでに時間がかかるそうです。飴をカットし続けていると、だんだん握力がなくなってくるそうです。
なので、一時期は機械化を進めることを本気で考えたそうです。
でも納得のいく飴が機械だとできない。色艶が出ない。味もなんか違う。だから機械を導入するのは辞めて手作りで飴を作っているそうです。
その努力があって、この色艶と優しい甘みが生み出されています。
ハチミツ飴には、フルーツを乾燥させたドライフルーツの上にこだわりのハチミツ飴を上からコーティングした
『ドライフルーツ飴』も様々な種類をご用意しています。
フルーツの旨みがぎゅぎゅっと凝縮され、フルーツのフレッシュさが美味しいドライフルーツと、ハチミツの優しい甘さ広がる組み合わせを是非お召し上がりくださいね。
【手作りハチミツ飴 大】
賞味期限:製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
原材料名:グラニュー糖、水飴、はちみつ(国産)
サイズ(mm):約高さ140×幅100×奥行き20
内容量:60g
※一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
お客様の声
マリ様 | 投稿日:2022年04月26日 |
おすすめ度:
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はちみつの味が濃くて美味しかったです!
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神村真貴子様 | 投稿日:2022年04月25日 |
おすすめ度:
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とても美味しくいただきました。子供も大好きと
パクパク食べていました。また購入させていただきます???手作りなので難しい点かもしれませんが、個包装なら嬉しいです。 |
はる様 | 投稿日:2022年04月18日 |
おすすめ度:
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今まで食べていたハチミツ飴は いったいなんだったんだろうっとびっくりさせられる位
これが本当のハチミツなのかと言わんばかりのハチミツ飴でした。 また リピしたいです |