優雅な香りのハチミツをあたたかい飲み物にとろ~りと入れて。
飲みたいときにさっと作れてうれしい、くつろぎの一杯。
心も体もリラックスできる飲み物があれば、なんだかほっこりするわたしだけの時間。
そんなひとときにおすすめしたい『菩提樹』。
香り高く、すっきりとした爽快感があり、上品な甘さの『菩提樹(ぼだいじゅ)』。
「菩提樹」という樹木の花から集めてきたハチミツです。
ヨーロッパでは、香り高い癒しのハチミツとして人気があります。
実は「お気に入りのハチミツです!」と、ハチミツファンにも人気があるハチミツなのです。
『菩提樹』は、ほのかな甘みで上品な味わい。
スーっとした清涼感のある香りが特徴的なハチミツです。
口の中いっぱいに広がる華やかな香りは、まるで森林浴をしているような心地よさで思わずリラックス。
濃厚でありながら爽やかな味わいは、クセになる美味しさです。
『菩提樹』は、梅雨の時期に約10日ほどしか咲かない花から集めてくるハチミツです。
菩提樹の花は香り高く、淡い黄色の小さな花を咲かせます。
ヨーロッパではハーブの一種としても知られ、リラックスしたいときによく召し上がるそうです。
菩提樹は暑さに弱いため、日本では北海道や東北などの涼しい地域でしか見られません。
そのため、採蜜できる場所が限られるので、とても貴重なハチミツです。
爽やかな風味が特徴で、好みが分かれる『菩提樹』。
和名は「シナノキ」、海外では「リンデン」と呼ばれています。
ヨーロッパでは『菩提樹』の芳醇な香りと味が好まれ、最高級のハチミツ「リンデンハニー」として親しまれています。
日本でも「英語だとリンデンと言います」とご紹介すると、
「リンデンのハチミツが好きなんです!」という方がたくさんいらっしゃいます。
他の食材と合わせると、豊かな香りがいっそう引き立ちますので、ぜひお試しください。
「『“混ぜ物”・“高熱処理”をしていないハチミツをお届けしたい』
『ハチミツ本来の魅力である花の風味を堪能していただきたい』
私と同じ信念を持った養蜂家さんに、菩提樹のハチミツを届けていただきました。
手仕事にこだわり、丁寧にミツバチを生育・ハチミツを生産されています。
大事に育てられたミツバチが集めてくれた、天然そのままのハチミツをお届けします。」
みつばちのーと 田中章雄
『菩提樹』は、豊かな香りを活かして組み合わせると、より美味しくなります。
まずは白湯や紅茶に入れて、香りと上品な甘さをじっくり味わってください。
フルーツやチーズとも相性バッチリで、後味がすっきりとした味わいになりますよ。
ハチミツをちょっと添えるだけで、華やかな「おもてなしの一品」としても活躍してくれますよ♪
■入れるだけ♪
寝る前や朝起きたときに、白湯にとろっとハチミツを入れてかき混ぜて。
ゆずの輪切りや果汁をプラスすれば、ビタミンたっぷりゆずハニーティーの完成♪
ストレートティーに入れるとハーブティーに大変身。
まるで森林の中にいるような香りを楽しみながら、縮こまった身体をじっくりと癒してみませんか?
■かけるだけ♪
小腹が空いたときやちょっと一息つきたいときは、フルーツたっぷりのスムージーおすすめです。
「甘みが足りないな」「物足りないな」と感じたら、ハチミツをプラス!
忙しい朝は、みかんやレモン、イチゴなどカットフルーツにかけてみてください。
すっとした上品な甘さが、フルーツの旨味や酸味を引き立たせて、もっと美味しくなりますよ。
■おつまみに♪
チーズとの相性は抜群!
バゲッドにクリームチーズを塗って、フルーツやほんのり甘いカボチャペーストをのせて。
最後にハチミツをかけたら、ワインにぴったりのおうちパーティーメニューが完成します!
■お料理にも♪
いつもの合わせタレに混ぜて、調味料として幅広く使えます。
ごまやお?油、マスタードと合わせても
風味を損なわず、すっきりとした味わいが楽しめます。
ハーブのような爽やかな風味が、
お魚やお肉の臭みを抑えて、素材の旨味を引き出しますよ。
「たっぷり入って、送料も手頃なサイズがあればな…」
「最後の1滴まで使いたいのに、中々取り出せない!」
「瓶入りのハチミツは使いにくくて…」
毎日ハチミツを使うお客様に、配送料もお得に、たっぷり使えるハチミツをお届けしたい!
という思いから誕生した、手軽に使いやすい『スパウトパウチタイプハチミツ』。
「軽くて、最後まで使いやすくて、ごみ捨ても困らない!」と大人気!
そんな『スパウトパウチ』の人気の秘密をご紹介いたします。
■混ぜ物・高熱処理なし天然ハチミツ
『スパウトパウチハチミツ』は、注ぎ口(スパウト)がついた袋(パウチ)に詰めたハチミツです。
“混ぜ物”・“高熱処理”をしていない、国産の天然ハチミツを充填しています。
国産の天然生ハチミツは、採蜜時に咲いていた花によって、味や香りなどそれぞれに個性があります。
パウチでもしっかり栄養素の詰まった「天然生ハチミツ」を召し上がっていただけます。
■詰め替えラクラク♪
ハチミツは注ぎ口から簡単に出せて、手持ちの容器にサッと詰め替えることができます。
チューブボトルがあれば、お気に入りのハチミツがなくなるたびに詰め替えて、何度でも便利にご利用いただけます。
空いた容器はそのままゴミ箱に捨てるだけで手間いらず!
大容量を買って詰め替えることで、お得に使え、ゴミも少なくて嬉しいですね♪
※チューブボトルをご購入の場合、「宅急便」でのお届けとなりますのでご了承ください。
■キャップ式で開けやすい
注ぎ口はキャップ式なので、開け閉めが簡単にできます。
瓶のフタよりも開けやすく、力を入れずにお子さんでも簡単に開けられますよ。
キャップを開けてそのまま使えるので、ハチミツ漬けなど季節の手仕事にも手軽にたっぷりご利用いただけます。
また、瓶のように、スプーンですくう必要がないので、
手が汚れにくく、扱いやすいのも嬉しいポイントです。
■最後まで使える!
「瓶に残った最後のハチミツが、余ってもったいない…」と思ったことはありませんか?
パウチタイプは、柔らかい素材なので、くるくる丸めてハチミツを絞り出すことができます。
最後まで無駄なく、美味しく召し上がっていただけますよ。
さらに、折りたたんでコンパクトに捨てられるのも便利です◎
■送料が安く、受け取りも便利♪
サイズと数量によって、ポストに届く「クロネコゆうパケット」でお届けいたします。
全国一律330円の送料で、配送料がお得です。
ポストへの投函となるため、受け取りの心配がなく、いつでもお受け取りいただけます。
日頃よりお忙しいお客様でも、気軽にハチミツ生活を続けていただけますよ。
このまま贈り物に選んでいただければ、ポストに届くので、相手先様も手軽に受け取ることができます。
※クロネコゆうパケットでのお届け可能サイズと数量は以下となります。
●300g 2個まで
●500g 1個まで
●500g×1個・300g×1個の場合 計2個まで
■小さなサイズは一人暮らしにも使いやすい
一人暮らしだと、ハチミツが余ってしまう。
そんなお声にお応えして、使い切りやすい90gを詰めました。
■仕送りに入れられる
「一人暮らしのご家族へ仕送りの荷物と一緒に送ったら、喜んでくれた」というお客様の声を頂戴しました。
そんな風に、家族の健康をきづかうあなた様にもきっと使いやすいタイプだと思います。
■さっと、パッと、毎日のお食事に
全サイズ、スタンドタイプのスパウトパウチなので、食卓に置いてサッととったり、収納もしやすいでしょう。
健やかな毎日のために、続けられる定番のハチミツなら、食事の合間のおやつや、朝のデザートに。
■毎日のお料理に
砂糖替わりに、調味料として使いたいときに、サッととりだせます。
■自家製、フルーツ漬けなど手作りを楽しんで
レモンやオレンジ、キウイなど、お好きなフルーツをハチミツに漬けて食べやすくしたり、ドリンクやヨーグルトに入れたり、フレッシュな香りと甘みが広がりますよ!
■ハチミツを加熱するときは60℃以下(パウチは45℃以下)
ハチミツは、60℃以上に加熱すると栄養素が壊れてしまうと言われています。
そのままかけて召し上がるか、ホットドリンクに入れる際は、飲み物と一緒に舐めたり、少し冷めてから入れるのがおすすめです。
また、天然ハチミツは白く固まる(結晶)ことがあります。
スパウトパウチ容器のまま溶かしたい場合は、お湯の温度を45℃程度にして湯せんにかけ、ゆっくり溶かしてください。
尚、スパウトパウチの耐熱温度は85℃ですので、加熱しすぎにご注意ください。
■冷蔵庫で保管しなくてOK
ハチミツは常温保存が可能です。
使う際は、必要な分を直接かけるか、スプーンなどにとってご利用ください。
また、容器に液体などが入らないようにして、しっかりとフタを閉めてください。
■ハチミツは1日大さじ1~2杯が適量
私どもの取り扱う“天然ハチミツ”は、砂糖より少ない量で甘みを感じることができます。
朝晩に大さじ1杯程度を目安に召し上がれと良いと言われています。
でも、美味しいからと言って、糖分の摂り過ぎに気を付けてくださいね。
スパウトタイプは、500g・300g・90gの3つのサイズをご用意しております。
手軽に使える小さなサイズから、毎日の暮らしに役立つ大きいサイズまで。
ハチミツは、体にも心にもやさしく寄り添ってくれる、毎日のくらしにうれしい食べ物だと思います。
瓶よりも軽くて、詰め替え簡単なパウチ容器なので、小分けして日常使いにとても便利です。
スパウトパウチのお届け方法は【クロネコゆうパケット】と【宅配便】の2種類からお選びいただけます。
ポストにお届けをご希望の場合は、「クロネコゆうパケット」をお選びください。
全国一律330円の送料となりますので、宅配便よりも配送料がお得です。
尚、「クロネコゆうパケット」はお届け可能な箱のサイズが限られているため、お入れできる数に限りがございます。
【クロネコゆうパケット】
●500g 1個まで
●300g 2個まで
●90g 5個まで
※上記以上のご購入の場合、「クロネコゆうパケット」でのお届けはできませんのでご注意ください。
万が一、クロネコゆうパケットをお選びいただいた場合、「宅配便」でのお届けに変更させていただきます。
その際、送料が変更となり、自動的に金額の変更をさせていただきますので、ご了承いただきますようお願い致します。
【宅配便】
何個でもお届け可能です。
スパウトパウチは、配送や保管時に破損しにくく、食卓での収納も簡単です。
「クロネコゆうパケット」で送れるサイズや容量を超えるご注文の場合は、必ず「宅配便」をお選びください。
また、そのほかのハチミツ商品をご注文の場合、商品によっては「宅急便」でのお届けとなりますのでご了承ください。
美味しくて健康にもうれしいハチミツは、大切な方へのプレゼントにぴったりです。
ギフトやちょっとした贈り物に、【クロネコゆうパケット】を利用すれば、直接相手方のポストにお届けできます。
贈りやすく、受取り日時を気にすることなく、お相手に気を使わせなく贈れるので便利です。
遠方におられるご家族やご友人への贈り物にいかがでしょうか?
※「クロネコゆうパケット」では、着日や配送時間の指定を承ることが出来ませんので、予めご了承ください。
プレゼントをご希望の際は、配送先情報に、お届け先のご住所のご入力をお願い致します。 ご注文者様とお届け先様が違う場合、明細書などの金額が分かるものはお入れしません。 |
尚、プレゼント用のギフトボックスや、簡易ラッピング素材もご用意しております。
■チューブタイプもご用意しております。
液だれしにくいチューブタイプもご用意しております。
ハチミツの主成分であるブドウ糖が白く固まることにより『結晶』という現象が起きます。
一般的に、気温が約14℃を下回ると結晶しやすくなるといわれています。
そのため、ハチミツは冷蔵庫に入れず、常温にて保管いただくことをお勧めします。
結晶しても、品質が劣ったり、カビが生えたわけではございませんので、ご安心くださいね。
カビと見間違えることもありますが、
ハチミツ全体が白くなっていたり、白い粒や白い沈殿も結晶したハチミツです。
このハチミツの結晶は体に害もなく、
湯煎で溶かすことで通常通り食べることができます。
■結晶したハチミツの対処法
そのまま召し上がっても、シャリシャリとした食感をお楽しみいただけますが、
液状に戻す場合は、酵素が失われないよう50℃以下の温度で溶かしていただくことをお勧めします。
スパウトパウチ容器のまま溶かしたい場合は、お湯の温度を45℃程度にし、湯せんにいれてゆっくりと溶かしてください。
スパウトパウチは耐熱温度85℃となってますので、加熱しすぎないようご注意ください。
▼詳しくはこちらをご覧ください。
※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。
商品名 | 菩提樹 |
原材料名 | 国産はちみつ |
アレルギー表示 | - |
内容量 | 500g、300g、90g |
賞味期限 | 製造より3年 |
保存方法 | 直射日光・直射日光を避けて常温で保管してください。 |
製造者 | みつばちのーと 田中章雄 静岡県伊東市岡1334-1 |
栄養成分 (100gあたり推定値) |
熱量:328kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:81.8g、食塩相当量:0.01g |
ご注意 | 〇一歳未満の乳児には食べさせないでください。 〇スパウトパウチ:耐熱温度85℃ 〇ラベルは予告なく変更する場合がございます。 |
お客様の声
まゆたん様 | 投稿日:2024年11月11日 |
おすすめ度: | |
いつもお世話になってます。
菩提樹が好きで、利用させもらってます。いつも対応が早くまた、チューブタイプとボトルタイプがあるので、環境にも配慮されているので、リピーターです。 |
みほ様 | 投稿日:2024年10月21日 |
おすすめ度: | |
菩提樹のはちみつ、香りが良くて気に入っていてリピートしました。パウチで送料も安くなるように工夫されてて、ありがたいです。ご丁寧なメッセージもいただき、信頼できるお店です。
|
りっか様 | 投稿日:2024年06月10日 |
おすすめ度: | |
期間限定のお店で提供するフィナンシェに使用させていただきました。
菩提樹のほどよい甘さとほのかに香る匂いが、とても気に入りました。お客様からも好評で、美味しいお菓子が作れて嬉しかったです。 |