冬の訪れを楽しむ秋の夜長に、ハニーティータイム。
優雅な香りのハチミツをあたたかい飲み物にとろ～りと入れて。
飲みたいときにさっと作れてうれしい、くつろぎの一杯。
心も体もリラックスできる飲み物があれば、なんだかほっこりするわたし時間。
今回、そんな時間におすすめしたい『菩提樹』をご紹介します。
香り高く、すっきりとした爽快感があり、上品な甘さの『菩提樹(ぼだいじゅ)』。
「菩提樹」という樹木の花から集めてきたハチミツです。
ヨーロッパでは、香り高い癒しのハチミツとして人気があります。
実は「お気に入りのハチミツです！」と、ハチミツファンにも人気があるハチミツなのです。
『菩提樹』は、ほのかな甘みで上品な味わい。
スーっとした清涼感のある香りが特徴的なハチミツです。
口の中全体が華やかな香りでいっぱいで、森林浴をしているような心地よさに思わずリラックス。
濃厚でありながら爽やかな味わいは、クセになりますよ。
はかなくも可憐な花を咲かせる菩提樹
『菩提樹』は、梅雨の時期に約10日ほどしか咲かない花から集めてくるハチミツです。
菩提樹の花は、香り高く、淡く黄色い小さな花。
ヨーロッパではハーブの一種としても知られ、リラックスしたいときによく召し上がるそうです。
暑さに弱い樹木のため、日本では、北海道や東北などにしか咲きません。
採蜜できる場所が限られるので、とても貴重なハチミツです。
癒しの香り『最高級ハチミツ』
爽やかな風味が広がるため好みが分かれる『菩提樹』。
和名は「シナノキ」、海外では「リンデン」と呼ばれています。
ヨーロッパでは『菩提樹』の芳醇な香りと味が好まれ、最高級ハチミツ「リンデンハニー」として親しまれています。
日本でも「英語だとリンデンです」とご紹介すると、「リンデンのハチミツが好きなんです！」と仰る方が多いです。
他の食材と合わせると、豊かな香りがいっそう広がりますよ。
国産天然ハチミツをお届けします
みつばちのーと田中の養蜂家仲間に届けていただいたこだわりのハチミツです。
「“混ぜ物”・“高熱処理”をしていないハチミツをお届けしたい。」という同じ信念を持った養蜂家さん。
広大な北海道にて、手仕事にこだわり、丁寧にミツバチを生育・ハチミツを生産されています。
大事に育てられたミツバチが集めてくれた、天然そのままのハチミツをお届けします。
『菩提樹』は、豊かな香りを活かして組み合わせると、より美味しくなります。
まずは白湯や紅茶などお飲み物に入れて、香りと上品な甘みをご堪能ください。
フルーツやチーズとの相性バッチリで、後味がすっきりとした味わいになりますよ。
ハチミツを添えるだけで、華やかな「おもてなしの一品」として活躍してくれます♪
■入れるだけ♪
寝る前に、寝起きの朝に、白湯にとろっと入れてかき混ぜて。
ゆずの輪切りや果汁をプラスすれば、ビタミンたっぷりゆずハニーティーの完成♪
ストレートティーに入れるとハーブティーに大変身。
森林の中にいるような香りにほっと一息。
■かけるだけ♪
小腹が空いたとき、ちょっと一息つきたいときはフルーツたっぷりのスムージー。
「甘みが足りないな」「物足りないな」そんなときはハチミツを！
忙しい朝は、みかんやレモン、イチゴなどカットフルーツにかけて。
すっとした上品な甘さが、フルーツの旨味や酸味を引き立たせます。
■おつまみに♪
チーズとの相性はバッチリ！
バゲッドにクリームチーズを塗って、フルーツやほっこり美味しいカボチャペーストをのせて。
ハチミツをかけたら、ワインに合うおうちパーティーメニューに。
■お料理にも♪
調味料としていつもの合わせタレに混ぜ合わせて。
ごまやお醬油、マスタードに合わせても風味を損なわず、すっきりとした味わいに。
また、ハーブのような風味がお魚やお肉の臭みを抑えて甘みを引き出します。
癒しのハーブとも呼ばれる『菩提樹』。
喉がいがらっぽときに、ひとさじ食べて潤いを。
後味は爽やかで、しばらくミントのような清涼感が続き、まるでのど飴みたい！
疲れがたまる休日前の夜に。
白湯に混ぜて、すっきりとした香りにリラックス。
ほっと温まりながら、体と心をほぐしてゆっくり過ごしましょ。
『菩提樹』は、大切な方へのプレゼントにも喜ばれるハチミツです。
日頃の感謝の気持ちを込めて、体を労わるハチミツを贈りませんか？
※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。セット商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。
| 商品名 | 菩提樹 |
| 原材料 | はちみつ(国産) |
| アレルギー表示 | - |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 |
| 賞味期限 | 2.4kg・1.2kg・600g・300g・120g：製造より3年 |
| 栄養成分 （100gあたり） |
熱量：328kcal、蛋白質：0.2g、脂質：0.1g、炭水化物：81.8g、食塩相当量：0.01g |
| ご注意 | 〇1歳未満の乳児には与えないでください。 |
お客様の声
| ふじ様 | 投稿日：2022年05月30日 |
おすすめ度：
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以前プレゼントで貰って食べた味が忘れられず、購入しました。
スーパーなどに並ぶ食べ慣れた均等な味のはちみつと異なり、 さっぱりスッキリ＆癖になる美味しいはちみつです。 また購入したいと思います。 |
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| あおつき様 | 投稿日：2021年01月21日 |
おすすめ度：
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かかりつけ医からハチミツ摂取を勧められて、色々なお店のハチミツを試してきました。この菩提樹のハチミツはとても濃く、美味しかったので今回こちらを注文しました。発送も早くてよかったです。
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