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菩提樹のハチミツは、ハーブのような清涼感があり、後から濃厚で個性的な風味が広がるハチミツです。

ハーブの特有の香りに樹木の清涼感を持ち合わせているので、まるでハーブを食べたいるかのような感覚になるハチミツとなっています。

個性的な風味が広がる為、癖の少ないハチミツを好む日本では好みの分けれるハチミツですが、ドイツやヨーロッパ、ロシアなどでは菩提樹の香りの高さと濃厚な味が好まれることから『最高級ハチミツ』と言わています。

菩提樹の花は、日本は、東北や北海道などにしか咲かない木の花です。
開花期間は10日間と短く、7月の初めに小さくて黄色い花を咲かせます。
採蜜時期は7月上旬となります。

東北や北海道などにしか咲かない花なので、
本州にはあまり出回っていないためとても貴重なハチミツとなっています。

菩提樹は今までどおりの”瓶”タイプに加えて、”チューブ”タイプもございます

このチューブ、なかなか優れものです。
私の家や事務所では、このチューブハチミツばかり使ってます。

何が良いかと言いますと、
・わざわざスプーンを準備する必要がない。
・ノズルにシリコン製の弁が設けられているので、キレがいい！ダラーとハチミツが切れるのを待ってなくて良い。
・液だれしない。
・そしてキャップが開けやすい。
・キャップを下にした状態で置いておけるので、寒くなって粘り気が出てきても下にハチミツが溜まっているので、すぐ出す事ができる。

と面倒くさがりな私にもぴったりなハチミツです。
そして５歳と４歳の子供たちでもトーストにハチミツをかける事が出来ました。
（あまりにも簡単なのでかけ過ぎは注意です！！）

チューブタイプのハチミツをお買い求めの際は、"チューブタイプ500g"もしくは"チューブタイプ300g"と記載されたオレンジ色のボタンをクリックしてください。

※瓶タイプでもチューブタイプでも気温が下がってくると、白く結晶して固まります。その際は、キャップを開けた状態で50℃以下でじっくり（湯煎などで）温めてください。