このサクラはちみつ飴は一つ一つ丁寧に機械を一切使わず心を込めて全て手作りしたハチミツ飴です。

国産天然生ハチミツ「花々の雫」を使ったハチミツ飴に、塩漬けにしたサクラの花びらをガクから一つ一つピンセットで切り離した、サクラの花びらを混ぜて作った飴です。

ハチミツ飴に入っているサクラの花びらは一つ一つ、ピンセットで広げ、花びらだけを取っていきます。

マリコさんは夜一人で黙々とこの作業をしているそう。
本当にとっても根気のいる作業ですよね。
目の前で見ていると、その丁寧さに頭が下がります。

はちみつの優しいお甘みの中に、塩漬けしたサクラの花びらの塩味がちょっぴりのぞく美味しさです。この時期ならではの味わいと、綺麗な見た目を御楽しみください。

乾燥の時、疲れた時、のどの調子が悪い時、心のリフレッシュに伊豆の手づくり飴はいかがですか？

■バックに入れて出先で楽しむ

出先で、ちょっと口がさみしい時や、甘いものが欲しい時に、喉が乾燥した時に。

一粒のキャンディーをお口にぽんっ♪

お外でも優しい甘さが楽しめ、ちょっと優しい気持ちに。

見た目が可愛いパッケージなので、バックに入っていても、ちょっと心が弾む。
バックに一袋あると安心、嬉しいキャンディーです。

■お茶のお供に

仕事や家事の合間に、少し気分転換したいなぁ～

お気に入りのドリンクと共に、ハチミツの優しい甘さが疲れている体を癒す。

突然の来客や友人ご家族へのおもてなしにも、きっと喜んでもらえるはず。

■ちょっとしたプレゼントに

久しぶりに会う友人やに、珍しいものが好きなあの人に、美味しい飴をプレゼント♪

見た目も可愛くて、ちょっとしたお礼の品として、手土産にもおすすめです。

プレゼントとして貰った時に喜んでいただける様、ギフトラッピング資材(有料)をご用意させていただいております。

大切な方へのプチギフトに、手作りの『ハチミツ飴』を送るのはいかがでしょうか？

[ギフトラッピング材はこちら]

■ハチミツ飴のお届け方法

ハチミツ飴のお届け方法は、【ネコポス】と【宅配便】の2種類の方法をお選びいただけます。

ただし、【ネコポス】はお届けする箱の関係で、お入れできる数に限りがございます。

【ネコポス】
飴6個までのご購入の際ご利用いただけます。

※ドライフルーツ飴は繊細な商品の為、ドライフルーツ飴を含むご注文の際は、宅配便でのお届けをさせていただきます。
※飴が砕ける可能性がある為、飴6個とラッピング資材をご注文の際は、宅配便でのお届けをさせていただきます。
万が一ネコポスをお選びいただいた際は、自動的に送料の変更をさせていただきますので、ご了承いただきますようお願いいたします。
※ドライフルーツ飴を含む、または飴6個とラッピング資材をご注文でネコポス発送をご希望の場合、割れや砕けが発生することをご了承いただき、ご注文時「通信欄」にネコポス希望とご記入ください。

【宅配便】
何個でもお届け可能です。

以下の場合、ご注文の際は必ず【宅配便】をお選びください。
・飴7個以上
・ドライフルーツ飴を含む
・飴6個とラッピング資材

一粒一粒丁寧に。
全て手作業で作るハチミツ飴

ハチミツ飴は、昔ながらの製法で一粒一粒丁寧に全て手作業で生み出された飴です。

優しい甘みのハチミツ『花々の雫』と、中に混ぜ込んだそれぞれの素材の風味、味が活きた飴をお楽しみください。

（PCでご覧になられている方は、是非拡大してご覧ください）

伊豆の飴職人さんが　一粒一粒丁寧に手作りで作ったハチミツ飴。

その昔ながらの作り方は宝石のような色艶ろ優しいハチミツの風味を生み出します。

ハチミツだけでは、”固める”ことができません。なので、飴の大元となる、グラニュー糖と水飴にハチミツを混ぜて製造しております。

動画をご覧頂ければわかる通り、一切機械を使わず、全て手作りで製造されています。

それぞれの作業を簡単そうにやってますが、引っ張るのも力作業だし、技術が必要。カットするのも力が必要だし、同じ大きさに切れるようになるまでに時間がかかるそうです。飴をカットし続けていると、だんだん握力がなくなってくるそうです。

なので、一時期は機械化を進めることを本気で考えたそうです。

でも納得のいく飴が機械だとできない。色艶が出ない。味もなんか違う。だから機械を導入するのは辞めて手作りで飴を作っているそうです。

その努力があって、この色艶と優しい甘みが生み出されています。