ぽかぽか陽気の春が恋しいあなたに。

ひとさじ口にすると、まるで春の芽吹きを感じる「桜の薫り」。

紅茶やヨーグルトに入れて、ほんわか笑顔こぼれるひとときを。

上品でおいしいと共に、口の中で何通りにも変化するハチミツです。

ほんの短い時期にしか採れない、とても稀少で貴重な桜のハチミツ『さくらの雫』。

ミツバチにとって花が咲く時期が早いため、蜜をたくさん集めてくるのが難しいハチミツです。

また、天然ハチミツは、採れる年によって味わいが変わります。

それは、同じ花から集めたハチミツでも、地域によっても、年によっても、「味」「香り」「色」「粘度」は違うからです。

桜の開花時期が、年によって変わるように、天然ハチミツも去年と今年のハチミツも違うのです。

『さくらの雫』は、「ソメイヨシノ」や「山桜」、同じ時期に咲く花から集めてきたハチミツです。

ひとさじ口に入れると、しっかりとした甘みが広がり、あとから花の香りがふんわりと。

春の大地の恵みがいっぱいで、華やかで上品なハチミツです。

「山桜」の花は、春の訪れを感じ始める3月下旬～4月にかけて開花します。

開花時期が非常に短く、天気やミツバチの成長段階によって大きく左右されるので、とても貴重なハチミツです。

実は、まったく採れない年もあるほどの稀少さなんですよ。

『春を彩る桜が咲き始めると、野山に緑が増え、足元の野花も芽吹きます。

暖かい陽気に誘われて、ミツバチたちが元気に飛び回り、花から花へと蜜を集めに行きます。

ミツバチにとっては開花時期が少し早く、条件が合わさらないと採蜜することが難しい「桜のハチミツ」。

厳しい冬の寒さを乗り越え、一生懸命集めてきたハチミツです。

伊豆の春の山々を思い浮かべながらお楽しみください。』

みつばちのーと　田中 章雄

みつばちのーとは、伊豆半島の豊かな自然からミツバチが集めてきたハチミツを生産している養蜂家です。

ミツバチの育成からハチミツの製造まで、すべて手作業で行っています。

ミツバチが集めてきた状態の天然のハチミツには、約190種類の栄養素が生きていると言われております。

しかし、そのハチミツに60℃以上の高熱を加えてしまうと、栄養素の大部分が失われてしまいます。

みつばちのーとでは、“混ぜ物”・“高熱処理”をせずに、そのままの“天然生ハチミツ”をお届けします。

2つのハチミツの色が違うのが分かりますか？

天然ハチミツは、色が違うだけでなく、風味やハチミツの味まで違います。

同じ花から集めたハチミツでも、地域によっても、年によっても、「味」「香り」「色」「粘度」は違います。

同じ日程で、同じ場所で採った去年と今年のハチミツも違う。

天然のハチミツは違って当たり前でなんですよね。

ハチミツごとに異なる個性をじっくりご堪能ください。

簡単、綺麗、日常使いに便利な『チューブタイプハチミツ』。

詰める時も、高熱処理は加えず詰めているので、ボトルでもしっかり栄養素の詰まった天然生ハチミツを召し上がって頂けます

■手が汚れない

特殊なキレのよい注ぎ口だから
だらーんと垂れない。

このチューブタイプはハチミツ専用ボトルとなっており、特殊な注ぎ口となっています。

その為、ハチミツのキレがよく、だらーんとなれないので、手がべたべたになる事もなく、ハチミツがきれるまで待つ必要もありません。

■使いたい時に、パパッと簡単に使って頂けます。

チューブボトルは、キャップとなっています。

ワンタッチで封を開けることが出来るので、瓶の蓋を開けるのが大変！という方にとてもおススメです。

また、スプーンですくう必要がなく、使いたいと思った時にササッとハチミツを使って頂けます。

■使いたい量を調節しやすい

ボトルを押すとハチミツが出て、押すのをやめるとピタっとハチミツが止まるので、量の調節がしやすいです。

その為、使いたい用途にあわせて使いたい量を出すことができます。

量を計りたいお料理や、好みの甘さにしたい飲み物など便利に使っていただけます。

■いつも使う所に置きやすい

卓上タイプなので、テーブルや、キッチンの脇に立てておくことが出来ます。

使いたい時にサッと手に取る事が出来て、日常使いにはピッタリ。

常に立っているので、ハチミツが下に降りているので、最後の最後までハチミツを使いきることも出来ますよ。

季節の訪れを待ちわびた「花」たちの味や香りが、奥深く感じられ、しっかりとした甘みを持つ『さくらの雫』。

そのしっかりとした味わいをそのまま楽しんだり、香りを少し和らげるため、温めの紅茶などにおすすめです。

■ヨーグルトにかけて

ヨーグルトの酸味と、さくらの雫の華やかでしっかりとした甘さは、相性抜群です。

ハチミツをかけたら、混ぜずにそのままそーっとすくって食べると、より桜の香りが鼻に抜けて春を感じながら召し上がっていただけます。

■トーストにかけて

焼きたてのトーストにたっぷりかけて。

小麦の味をダイレクトに味わうバゲットなどのハード系パン、ミルキーな味わいの生食パンにかけても◎

■紅茶のお供に

華やかな桜の薫りがふわっと広がるさくらの雫は、紅茶ととても相性のいいハチミツです。

ティースプーン1杯をすくって舐めながら、そのまま桜の薫りと風味をお楽しみください。

まだまだ乾燥しやすい季節。潤い足りてますか？

ハチミツには、水分を吸湿する性質があります。

優しく喉の潤いを保ってくれるので、喉がイガイガするなときにもおすすめです。

想像するだけで思わずよだれが出ちゃうレモンも、渇きを癒す食べ物。

お水にハチミツをスプーン1杯入れて、レモンをギュッ。
お好みで白湯、または、冷やしてレモネードにも。

お休み前に、目覚めの1杯に、スーっと体に入って、朝から元気になりますよ。

お客様のハチミツを使う頻度に合わせて選んでいただけるよう、瓶タイプ、チューブタイプ、スティックタイプをご用意しております。

チューブタイプは、500g・300g・200gの3サイズです。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。ハチミツ商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。