1年ぶり！『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』が再登場。

とれたての信州産「プルーン」を、皮も丸ごと「天然ハチミツ」と一緒にじっくり炊いた手作りジャムです。

プルーンのほのかな酸味と、ハチミツの優しい甘みが絶妙に広がります。

濃厚なのに、さらっとしたさわやかな味わいです。

砂糖を使わず、天然ハチミツの自然の甘さで仕上げた、コンフィチュールになりました。

ヨーグルトやよく焼いたトーストにたっぷりのせると、とっても濃厚でフルーティーです。

チーズと一緒にクラッカーにのせれば、ワインのおつまみにもぴったり。

夏の疲れたからだをおいしく整えてくださいね！

『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』は、一つずつ手作業でご用意しているため、数量限定での販売となります。

果物の美味しさとハチミツの優しい甘さの『コンフィチュール』を一口味わって、おいしい秋の時間をお楽しみください。

果物のみずみずしさ
素材の香りや味を楽しむ事ができる
『ハチミツと果物のコンフィチュール』

フランス語のconfitから由来されるジャムのような保存食「コンフィチュール」。

フレッシュな果物を贅沢に使い、できるかぎり甘さを控えめに。

果物の酸味や、甘み、香りで、幸せな気持ちになっていただけるよう、丁寧に仕上げました。

『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』の原材料は、

・プルーン（長野県産）
・ハチミツ（国産天然生ハチミツ）
・レモン果汁

砂糖を使わず、甘みは天然ハチミツのみ。

長野県で収穫したプルーンと、天然ハチミツで煮込んだシンプルなコンフィチュールです。

『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』は、甘さと酸味のバランスが絶妙で、とっても食べやすいジャムです。

プルーンのほのかな酸味とハチミツの優しい甘みが合わさり、
甘さ控えめで後味はすっきりと仕上がっています。

ひとさじ食べると、ぎゅっと濃縮されたプルーンの風味が口いっぱいに広がり、まろやかな甘みが引き立ちます。

プルーンの果肉がごろっと入っているので、食べ応えもしっかり！

少しとろりとした食感も楽しめるので、パンはもちろん、
ヨーグルトやチーズ、アイスクリームにもぴったりです。

ジャムとは違い、さらっとしたテクスチャーです。

大人っぽいワインレッドカラーで、あざやかな色合いが食卓に彩りを添えます。

国産「プルーン」とハチミツの美味しさを存分に味わえる、こだわりのひと瓶となりました。

長野県 信州産のプルーン
皮ごと使いました

使用しているプルーンは、長野県信州産の「プルーン」です。

糖度が高い、長野県のオリジナル品種「オータムキュート」を皮ごと使用しています。

酸味は控えめで、甘くてジューシーな味わいが特徴です。

コンフィチュールを作っていただいたのは、ジャム専門店「さじかげん」さん。

静岡県磐田市の工房にて、地域の農家さんの果物を仕入れて、機械を使わず一つ一つ全て手作業で製造されています。

果物を選び大切にするお気持ちと、愛情を持って、こだわりのジャムを作られています。

「私たち〈さじかげん〉のおいしさの秘密は、仕入先の農家さんのこだわりと愛情です。
わたしたちはその愛情のこもった果物たちを、大切なこどもたちのように、加工をさせてもらっています。」と、さじかげんさん。

安心安全で、素材の本物の香りや味を楽しむ事ができるコンフィチュールをお届けしたい。

そんな想いから、農家さんが育てた果物と、国産の天然ハチミツだけを使用。

香料、保存料などの食品添加物を、一切使用せず製造されています。

さじかげん　店主・永田さん

「信州産プルーンを皮も丸ごと一緒に炊きました。

甘さと酸味が程よく、バランスの取れた味わいです。

皮ごとごろりとジャムにすると、濃厚な甘さが先に広がり、あとから酸味がやってきます。」

Q.　今年のプルーンはどうでしたか？

「今年のプルーンは実も大きく、いちばん元気な子たちでした！

例年だと、かなり熟している状態で到着するため、
かなり濃厚に仕上がりますが、今年は濃くも後味さっぱりな仕上がりになりました！

みなさんにお喜びいただけますように！」

Q.　永田さんのおすすめの食べ方は？

「おすすめは、ヨーグルトです！

バルサミコ酢、オリーブオイル、プルーンコンフィチュール、天然塩を混ぜて作る

ドレッシングで食べるサラダもとてもおいしいですよ。

プルーンは皮ごと入ってますので、栄養が丸ごと取り込めます。

栄養価が高い果物ですので、夏の疲れが出やすい秋のはじめに、

みつばちのーとさんのハチミツと合わせてお召し上がりいただくと、とても滋養が高いと思います！

疲れたからだをおいしく整えてくださいね！」

砂糖は使わず、みつばちのーとの“混ぜ物”“高熱処理”をしていない、天然ハチミツを使用しました。

合わせた天然ハチミツは、初夏の花々から採れた食べやすさNo.1の「花々の雫」。

初夏の山に咲く、小さな花々から集められたハチミツです。

クセがなく、花の香りがふわっとする優しい甘みが楽しめます。

天然ハチミツを使用することで、果物の風味を損なわい、甘さが控えめのお味になりました。

コンフィチュールは、水を足さず、果物から出てきた水分のみで煮込みます。

果物の水分とハチミツのみを煮込むことで、果物の甘みや香りが凝縮されています。

プルーンのまろやかな甘みとほのかな酸味、そしてハチミツの優しい風味が口の中に広がります。

天然ハチミツの風味を活かすため、ハチミツを入れるタイミングを見極め、

甘みと酸味のバランスを考えたコンフィチュールとなりました。

※コンフィチュールは、すべて手作りで作っており、製造日の天候や、その日につかう果物の状態により、仕上がり(果実の残り具合、色味、硬さ、粘り気など)に若干違いが生じますことをご了承ください。

■ヨーグルトにかけて

まろやかな甘みのコンフィチュールと、さっぱりとしたヨーグルト。
シンプルだからこそ、果物の美味しさが際立つ召し上がり方です。

おなかの調子を整えて、さわやかな秋のはじまりを楽しもう！

■朝食のパンに添えて

どんなパンにも合うコンフィチュール。
お気に入りのパン屋さんで見つけた、香ばしいパンにたっぷりとかけて。

カフェオレを添えれば、ちょっと贅沢なフランス風朝食の出来上がり！

■紅茶のお供に

香り豊かな紅茶とコンフィチュールの相性抜群で、甘～いフルーツティーに。
白湯や炭酸水に入れても、爽やかでさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

■チーズと合わせて

チーズやクラッカーにのせて、小腹が空いたときやお酒のお供にぴったり。

チーズの塩気とコンフィチュールの甘さが絶妙に合わさり、
爽やかな前菜としてお楽しみいただけます。

■サラダのソースにも

酢・オリーブオイル・塩コショウにコンフィチュールを混ぜ合わせれば、

ほんのり甘いフルーツソースの完成。

程よい酸味が効いて、サラダやフルーツサラダにぴったりです。

■鉄分だけじゃない！女性に嬉しい栄養たっぷり♪

プルーンは、“鉄分”が豊富な果物として人気ですよね。

貧血対策にプルーンを食べる方も多いのではないでしょうか？

鉄分は、体内で酸素を運ぶのために欠かせない栄養素です。

さらに、プルーンには鉄分だけでなく、“食物繊維”や“ビタミン”、“カリウム”もたっぷり含まれていて、特に女性には嬉しい果物です。

■お口さっぱり、体すっきり、心さわやか！

食物繊維の一種である“ペクチン”も多く含まれていて、お通じを整えてくれることが期待できます。

ペクチンは善玉菌のエサになり、善玉菌の働きを活発にすることで、悪玉菌の増殖を抑えてくれます。

腸内で悪玉菌が増えると、有害物質が作られ、それがお肌の不調の原因にもなってしまうのです。

腸内環境を整えることは、肌の調子を整えることにつながりますよ。

また、“カリウム”は、体内の余分な塩分を排出し、血圧を整えてくれる栄養素です。

塩分の摂りすぎや、むくみ、血圧が気になる方には嬉しい栄養素ですね。

プルーンは不足しがちな栄養素が多いので、日々の食事にぜひ取り入れたいですね！

ただし、カロリーの摂りすぎやお腹が緩くなることもあるため、食べすぎには気をつけましょう。

1日に4～5粒を目安にして、コンフィチュールは大さじ2程度に控えると、体にも優しいですよ。

＼お召し上がりのお客様のお声／

お支払い方法は、「クレジットカード決済」「楽天ペイ」「代金引換」「コンビニ後払い(@払い)」からお選びください。

「銀行振込」はお選びいただけません。

以前より、銀行振込決済にてお振込みの確認が取れず、キャンセルとなった事が何度かありました。

欲しいと思っていただいたお客様に申し訳ないという点と、できるだけ早くお届けしたいという想いもございますため、

大変恐縮ではございますが、ご了承いただけましたら幸いです。

今回お届けする商品の賞味期限は、2026年1月15日となっております。

『ハチミツと果物のコンフィチュール』は、保存料を使用せず、果物のフレッシュなまま、できる限り果物の旨みが出るよう、甘さを控えて作っています。

その為、いったん開封した後は、賞味期限が短めとなっております。

開封後、冷蔵保存で1週間程度を目安に早めに食べ切るようお願い致します。

人気の『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』が再登場です♪

長野県信州産プルーンを、栄養を逃がさないよう皮ごと丁寧にハチミツで煮詰めて、美味しいコンフィチュールに仕上げました！

『ハチミツとプルーンのコンフィチュール』は、一つずつ手作業で作られているため、数量限定での販売となります。

果物の美味しさとハチミツの優しい甘さの『コンフィチュール』を一口味わって、ゆったり時間をお楽しみくださいね。

※「天然ハチミツ」「生ハチミツ」とは、ミツバチの巣箱より採蜜し、濾過しただけの「高熱処理や混ぜ物などの人工を加えないもの」を自社定義としています。
※画像はイメージです。商品以外の食品・小物類は商品に含まれません。